Premios Roca Hotel a la Iniciativa Hotelera 2024
Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, organizados por las revistas Gran Hotel Turismo y Equipamiento Hostelero del Grupo Curt Ediciones, se entregaron el pasado 6 de junio en una gala celebrada en el Roca Barcelona Gallery.
El evento congregó a unas 250 personas entre representantes del sector hotelero, turístico, gastronómico, estudios de arquitectura e interiorismo, y prescriptores. La gala de los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera fue presentada por Quico Taronjí.
Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera son los pioneros del sector hotelero ya que empezaron a organizarse en 1992 para ser fallados por primera vez en 1993. La consecución de uno de estos galardones, en los que se entrega una escultura de Domènech Fita, constituye un enorme prestigio para aquellos que trabajan por mejorar un mercado como el hotelero y el turístico, que es el principal motor de la economía española. Cuentan además con la colaboración de Bodegas Luzón, Groupe GM, Huitres Amélie, Interihotel, Lagar d’Amprius, Mastinell, Orac, Paccari, Rational, Resuinsa, Sandro Desii, Staub, y La Joya de la Sierra-Grupo Vall Companys.
Esta edición ha destacado por la participación récord del número de inscripciones recibidas para optar a una de las 48 nominaciones de los premios. Además se han incorporado nuevas categorías como la de mejor arquitecto e interiorista de hotel, reconociendo su trabajo esencial.
Tras la entrega de los galardones, los asistentes pudieron disfrutar de una cena tipo cóctel.
Miembros del jurado
Laura Curt
Directora de la XIII Convocatoria Premios Roca a la Iniciativa Hotelera y Editora de Curt Ediciones
Xavier Torras
Communications Director de Roca
Benedetta Tagliabue
Arquitecta de EMBT Architects
Nandu Jubany
Chef del restaurante Can Jubany y de diferentes restaurantes de hotel
Toni Zaragoza
Director de InteriHotel
Vicente Romero
Presidente de CIDH Círculo Internacional de Directores de Hotel
Álvaro Carrillo de Albornoz
Director general del Instituto Tecnológico Hotelero
Quico Taronjí
Periodista y presentador de televisión
David Alayeto
Estudio IN - Dreamupdesign
Gran premio del jurado
Martín Berasategui
El cocinero vasco Martín Berasategui cuenta con 12 estrellas Michelin repartidas en siete restaurantes diferentes, la mayoría de ellos ubicados en hoteles. El restaurante Martín Berasategui situado en la localidad vasca de Lasarte-Oria y el restaurante Lasarte del Monument Hotel de Barcelona poseen tres estrellas Michelin cada uno. En Tenerife cuenta con M.B. (The Ritz-Carlton Aaama), que posee dos estrellas. A estos se suman cuatro restaurantes más con una estrella: Oria en Monument Hotel; Ola Martín Berasategui en el Hotel Tayko Bilbao; Etxeko, en el Bless Hotel Ibiza, y El Club Allard en Madrid –este último lo ha dejado recientemente–. Todo ello hace que sea el chef español más laureado por la guía francesa. Además, cuenta con otros establecimientos emplazados en hoteles, como son La Bodega de Ola en el Hotel Tayko Bilbao; Tkoko MB en The Ritz-Carlton Abama; Melvin by Martín Berasategui en Las Terrazas de Abama; la Fonda España, en el Hotel España de Barcelona, a lo que hay que añadir otros establecimientos de España y Dubai.
Arquitectura
Premiado:
Rafael Moneo
H10 Croma (Málaga)
Finalistas:
Álvaro Sans (ASAH)
Palazzo Cordusio Gran Meliá (Italia)
Ava Studio
Hotel Aurea (Toledo)
TdB Architects
Hotel Antiga Casa (Barcelona)
Interiorismo
Premiado:
Sandra Tarruella Interioristas
Sabàtic Sitges Hotel (Barcelona)
Finalistas:
Carlos Martínez Interiors
Villa Blanca Urban Hotel (Marruecos)
Jaime Beriestain Studio
El Fuerte Marbella (Málaga)
Ilmiodesign Canfranc Estación
Royal Hideaway Hotel (Huesca)
Nueva apertura
Premiado:
Palacio Arriluce Hotel
(Vizcaya)
Finalistas:
NH Collection Hotel & Apartment Rental Dubai The Palm
(Emiratos Árabes Unidos)
Ocean Drive
(Madrid)
Pepe Vieira Relais & Châteaux
(Pontevedra)
Remodelación
Premiado:
El Fuerte Marbella
(Málaga)
Finalistas:
Hotel Olom
(Cádiz)
Ibiza Gran Hotel
(Ibiza)
Zel Mallorca
(Mallorca)
Hotel Familiar
Premiado:
H10 Atlantic Sunset
(Tenerife)
Finalistas:
Barceló Playa Blanca
(Lanzarote)
SO/Sotogrande Spa Golf Resort & Spa
(Cádiz)
Sol Katmandú Park & Resort
(Mallorca)
Gastronomía
Premiado:
Pepe Vieira
Hotel Pepe Vieira Relais & Châteaux (Pontevedra)
Finalistas:
Adrián Bosch (San Hö)
Royal Hideaway Corales Resort (Tenerife)
Óscar Molina (La Gaia)
Ibiza Gran Hotel (Ibiza)
Zuriñe García (El Paladar)
Puente Colgante Boutique Hotel (Vizcaya)
Hotel MICE
Premiado:
Torre Melina Gran Meliá
(Barcelona)
Finalistas:
Atzavara Hotel & Spa
(Barcelona)
Grad Hyatt Barcelona
(Barcelona)
NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
(Barcelona)
Salud y deporte
Premiado:
Cayo Levantado Resort
(República Dominicana)
Finalistas:
Barceló Lanzarote Active Resort
(Lanzarote)
Park Piolets Mountain Hotel & Spa
(Andorra)
Sabàtic Sitges Hotel
(Barcelona)
Hotel Singular
Premiado:
Castilla Termal Brihuega
(Guadalajara)
Finalistas:
Bodega Hotel Tío Pepe
(Cádiz)
Dorado Ibiza
(Ibiza)
Margot House
(Barcelona)
Hotel Urbano
Premiado:
Grand Hyatt Barcelona
(Barcelona)
Finalistas:
Bless Hotel Madrid
(Madrid)
Hotel Brummell
(Barcelona)
Ocean Drive Madrid
(Madrid)
Mejor RSC - Premio We Are Water
Premiado:
Casual Hotels
Finalistas:
Estimar Hotels
Meliá Hotels International
Sofitel Barcelona Skipper
Cadena Hotelera
Premiado:
OD Group
Finalistas:
Barceló Hotel Group
H10 Hotels
Meliá Hotels International
Premio de Honor al Reconocimiento a Personalidad Hotelera y de Turismo
Álvaro Sans, arquitecto y fundador de Álvaro Sans Arquitectura Hotelera (ASAH)
Álvaro Sans ha desarrollado su trabajo en más de 40 países de los cuatro continentes, creando hoteles emblemáticos que han servido de modelo en los diferentes destinos, acumulando una gran experiencia a través de más de 240 importantes y exitosos proyectos a lo largo de 40 años de carrera. Todas sus obras tienen el denominador común el respeto al entorno y cultura local, concebidas desde un punto de vista en el que la experiencia que vivirá el huésped en el hotel sea única. De esta manera, los hoteles y resorts se han adaptado a las condiciones climatológicas de los países y zonas en las que se encuentran, tomando las materias primas locales como base para que se integren completamente en el destino. Aunque Álvaro Sans ha trabajado con diversas cadenas y marcas hoteleras, destacan sus proyectos relacionados con Meliá Hotels International.
