Fever-Tree colabora con los Premios a la Iniciativa Hotelera, que se entregarán mañana 16 de octubre en el Barcelona Roca Gallery.

Diez años han transcurrido desde que Charles Rolls y Tim Warrillow decidieron aventurarse en la creación de Fever-Tree. Con la idea de conseguir un mixer que estuviera a la misma altura que los destilados premium con los que se combinaban, crearon la primera botella de Fever-Tree: la Premium Indian Tonic Water. Fever-Tree revolucionó el mundo de los combinados. Inmediatamente, esta tónica completamente natural y de burbuja fina fue muy bien acogida por la crítica, reputados cocineros y bartenders de primer nivel. Por fin disponían de una tónica creada específicamente para mezclar que no enmascaraba las virtudes de los destilados, si no que las respetaba. El éxito conseguido durante la última década ha hecho que esta compañía británica ampliara su gama de mixers manteniéndose fiel a la filosofía de proporcionar refrescos naturales de alta calidad pensados para combinar con cualquier destilado, sea del tipo que sea. Su último lanzamiento ha sido la Fever-Tree Premium Cola concebida para mezclar con rones y whiskies premium. Su sabor destaca por la vainilla de Madagascar y los sutiles aromas cítricos provenientes de los aceites esenciales de la lima criolla de México entre otros ingredientes. Como todos los mixers de Fever-Tree, la Fever-Tree Premium Cola elaborada con ingredientes completamente naturales recolectados por pequeños productores de alrededor del mundo. No tiene edulcorantes artificiales ni conservantes ni aromas que no ofrezca directamente la naturaleza. Su carbonatación es alta y se caracteriza por sus finas burbujas que ofrecen un carbónico suave e integrado que le permite una amplio abanico de maridajes.

Gran Hotel Turismo, cabecera del Grupo Curt Ediciones, creó los Premios a la Iniciativa Hotelera en 1993, un año después de su lanzamiento. Estos galardones reconocen, en 14 categorías, a los hoteles y a los profesionales que trabajan en ellos por haber conseguido los mejores patrones de calidad en los diferentes ámbitos para satisfacer las máximas exigencias de sus clientes.